高回転のジューサーやミキサーでは激しい衝撃と摩擦熱で食物酵素の抽出は期待できません。
一般のジューサーやミキサーのように材料を切り刻むのではなく
スパイラルツインギアローラーの圧力で搾汁するためビタミン、ミネラル、
酵素(47℃以上の加熱や衝撃により食物酵素が死滅)の分解がほとんどありません。
特別価格 93,500円(税込)
株式会社三松企画(生きた野菜ジュースの店)で販売しています、コールドプレスジューサーは3種類のフィルターを使い分けることで、多機能調理器としてジュース作り以外にも食材のすりつぶしなど多彩な機能を発揮します。
女性の方やお年寄りの方でも簡単に分解・組立ができます。